Vplyv čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae na profil prchavých látok v odrodovom víne Tramín červený

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Sosková, Romana (Autore)
Altri autori: Furdíková, Katarína (Relatore della tesi)
Natura: Manoscritto Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: 2017
Soggetti:
Accesso online:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=109648
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!