Systémy manažérstva kvality podľa normy ISO 9001:2000 v potravinárskom priemysle

Kvalita výrobkov - absolútna priorita vo vyspelých krajinách. Systém HACCP (Analýza rizík a rozhodujúce kontrolné body) v potravinárstve - definícia. Normy ISO.

Bibliographic Details

Main Author:	Lacková, Alica
Format:	Book Chapter
Language:	Slovak
Subjects:	normy ISO potravinárstvo systém riadenia kvality definície Slovensko
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!