Systémy manažérstva kvality podľa normy ISO 9001:2000 v potravinárskom priemysle

Kvalita výrobkov - absolútna priorita vo vyspelých krajinách. Systém HACCP (Analýza rizík a rozhodujúce kontrolné body) v potravinárstve - definícia. Normy ISO.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lacková, Alica
Format: Buchkapitel
Sprache:Slowakisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:Kvalita výrobkov - absolútna priorita vo vyspelých krajinách. Systém HACCP (Analýza rizík a rozhodujúce kontrolné body) v potravinárstve - definícia. Normy ISO.