Systémy manažérstva kvality podľa normy ISO 9001:2000 v potravinárskom priemysle

Kvalita výrobkov - absolútna priorita vo vyspelých krajinách. Systém HACCP (Analýza rizík a rozhodujúce kontrolné body) v potravinárstve - definícia. Normy ISO.

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Lacková, Alica
Médium: Kapitola
Jazyk:Slovak
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!