Systémy manažérstva kvality podľa normy ISO 9001:2000 v potravinárskom priemysle

Kvalita výrobkov - absolútna priorita vo vyspelých krajinách. Systém HACCP (Analýza rizík a rozhodujúce kontrolné body) v potravinárstve - definícia. Normy ISO.

Detalhes bibliográficos

Autor principal:	Lacková, Alica
Formato:	Capítulo de Livro
Idioma:	eslovaco
Assuntos:	normy ISO potravinárstvo systém riadenia kvality definície Slovensko
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!