Manažérstvo bezpečnosti potravín v dodávateľskom reťazci

Norma ISO 22000 stanovuje požiadavky na systémy manažérstva bezpečnosti potravín, ktoré sa môžu aplikovať vo všetkých typoch organizácií v rámci potravinového reťazca. O čom je táto norma. Úžitok normy pre používateľov. Úžitok normy pre ostatných účastníkov. Normy patriace do súboru noriem ISO radu...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Faergemant, Jacob
Other Authors:	Jespersenová, Dorte
Format:	Book Chapter
Language:	Slovak
Subjects:	normy medzinárodné normy ISO normalizácia technická bezpečnosť potravinová riziko kontrola harmonizácia certifikácia
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!