Kvalita produktu gastronomických služieb ako významný predpoklad rozvoja turizmu na Slovensku

Aktuálnou súčasťou skvalitňovania produktu gastronomických služieb ako súčasti produktu cestovného ruchu, je jeho oživenie o národné a regionálne aspekty. Nutričná hodnota produktu spoločného stravovania ako základná súčasť jeho kvality. Uplatňovanie výživových kritérií v spoločnom stravovaní. Spolo...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Pachingerová, Mária
Format:	Buchkapitel
Sprache:	Slowakisch
Schlagworte:	ruch cestovný produkty gastronómia kvalita jedlá výživa stravovanie spoločné
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!