Sú zdravšie alebo ide o marketing ?

Biopotraviny zaznamenávajú aj v našich končinách nebývalý rozmach. Sú tieto produkty skutočne zdraviu prospešnejšie ako konvenčné výrobky ? Vedecké výsledky, mylné domnienky. Kvalita a bezpečnosť. Nové trendy vo výžive. Legislatíva.

Bibliographic Details

Main Author:	Šinková, Terézia
Format:	Book Chapter
Language:	Slovak
Subjects:	bioprodukty riziko kvalita bezpečnosť potravinová legislatíva ochrana zdravia Slovensko
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!