Sú zdravšie alebo ide o marketing ?

Biopotraviny zaznamenávajú aj v našich končinách nebývalý rozmach. Sú tieto produkty skutočne zdraviu prospešnejšie ako konvenčné výrobky ? Vedecké výsledky, mylné domnienky. Kvalita a bezpečnosť. Nové trendy vo výžive. Legislatíva.

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Šinková, Terézia
Format:	Buchkapitel
Sprache:	Slowakisch
Schlagworte:	bioprodukty riziko kvalita bezpečnosť potravinová legislatíva ochrana zdravia Slovensko
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!