Trendy inovácií potravinárskych výrobkov v 3. tisícročí - budúcnosť funkčných potravín
Inovácia potravinárskych výrobkov. Zdravotné trendy ovplyvňujúce trh potravín. Charakteristika funkčných potravín. Rast záujmu spotrebiteľov o prírodné potraviny , biopotraviny. Trendy chuťové, vynikajúcej kvality, etické, spoločenské, technologické.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Trendy inovácií potravinárskych výrobkov v 3. tisícročí - budúcnosť funkčných potravín
- Súčasné trendy inovácií potravinárskych výrobkov
- Analýza trhu vybraných potravinárskych výrobkov na Slovensku
- Prehľad certifikovaných výrobkov kategória: dovoz, tuzemsko
- Imidž slovenských výrobkov u mladej generácie dizertačná práca
- Bezpečnosť potravín
- Životnosť výrobkov - politikum alebo vec spotrebiteľa?