Geneticky modifikované organizmy v potravinárstve

Zhodnotenie komplexných poznatkov z problematiky geneticky modifikovaných organizmov a špecifikácia výhod a rizík genetickej modifikácie, najmä z oblastí potravín. Analýza úrovne informovanosti spotrebiteľov o danej problematike a ich postojov k využívaniu GMO.

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Lacková, Alica
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	eslovaco
Materias:	potraviny modifikované geneticky ochrana spotrebiteľa potravinárstvo biotechnológia riziko spotrebiteľské
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!