Systémy manažérstva vzťahujúce sa na bezpečnosť a kvalitu potravín

Inštitucionálne zabezpečenie bezpečnosti a kvality potravín na medzinárodnej a národnej úrovni a identifikácia implementácie systémov manažérstva na bezpečnosť a kvalitu potravín. Systémy manažérstva kvality a bezpečnosti potravín majú pozitívny vplyv na výslednú kvalitu potravinárskych produktov, a...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Karkalíková, Marta
Format: Chapitre de livre
Langue:slovaque
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Résumé:Inštitucionálne zabezpečenie bezpečnosti a kvality potravín na medzinárodnej a národnej úrovni a identifikácia implementácie systémov manažérstva na bezpečnosť a kvalitu potravín. Systémy manažérstva kvality a bezpečnosti potravín majú pozitívny vplyv na výslednú kvalitu potravinárskych produktov, ako aj na budovanie pozitívneho vnímania organizácie z pohľadu spotrebiteľov.