Food Safety as an Integral Part of Management Systems

Systémy manažérstva bezpečnosti potravín (HACCP, ISO 9001, ISO 22000). Potravinové škandály. Výsledky online dotazníkového prieskumu o bezpečnosti a kvalite potravín medzi slovenskými zákazníkmi z obdobia 01-02/2017.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Lacková, Alica
Autres auteurs: Karkalíková, Marta
Format: Chapitre de livre
Langue:anglais
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!