Foodservice Facilities Planing
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
New York
John Wiley and Sons
1989
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| Edição: | 3rd Edition |
| Assuntos: | |
| Tags: |
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| Descrição Física: | 412 s. |
|---|---|
| ISBN: | 0-471-29063-7 |