Selected Aspects of Preferences and Level of Knowledge of Tourism Students in the Field of Gastronomy
Gastronómia je v súčasnosti jedným z najvyužívanejších typov služieb venovaných stravovaniu ľudí. V literatúre sa často stretávame s tým, že aj keď ľudia poznajú význam slova gastronómia, nepoznajú jeho konkrétnejšie špecifikácie. Cieľom príspevku je zhodnotiť všeobecné znalosti v oblasti gastronómi...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buchkapitel |
| Sprache: | Englisch |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Selected Aspects of Preferences and Level of Knowledge of Tourism Students in the Field of Gastronomy
- Selected Aspects of Preferences and Level of Knowledge of Tourism Students in the Field of Gastronomy
- Application of Experience Gastronomy in Selected Hotels in Bratislava
- <The> Level of Student's Creativity and Their Attitude to the Project-based Learning
- Gastronomie vybrané kapitoly
- Gastronomie není jenom jídlo...
- Trendy a inovace služeb hotelnictví a gastronomie Moravskoslezského kraje