Informácie o zložení potravín v perspektívach potravinárskeho priemyslu

Databáza o zložení potravín je významným prostriedkom v rozvoji produkcie potravín. Využitie údajov z databázy na určenie výživovej dostatočnosti potravín a diét a tiež ako bázy pre kontakt so spotrebiteľmi. Potravinárske spoločnosti, ktoré zostavili informácie o potravinách a ich analytických hodno...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Natura: Capitolo di libro
Lingua:slovacco
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
Descrizione
Riassunto:Databáza o zložení potravín je významným prostriedkom v rozvoji produkcie potravín. Využitie údajov z databázy na určenie výživovej dostatočnosti potravín a diét a tiež ako bázy pre kontakt so spotrebiteľmi. Potravinárske spoločnosti, ktoré zostavili informácie o potravinách a ich analytických hodnotách. Potravinové štandardy a pravidlá. Informácie pre potreby priemyslu, informácie pre spotrebiteľov.