Informácie o zložení potravín v perspektívach potravinárskeho priemyslu

Databáza o zložení potravín je významným prostriedkom v rozvoji produkcie potravín. Využitie údajov z databázy na určenie výživovej dostatočnosti potravín a diét a tiež ako bázy pre kontakt so spotrebiteľmi. Potravinárske spoločnosti, ktoré zostavili informácie o potravinách a ich analytických hodno...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 r020963
005 20230602074203.0
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Informácie o zložení potravín v perspektívach potravinárskeho priemyslu 
520 |a Databáza o zložení potravín je významným prostriedkom v rozvoji produkcie potravín. Využitie údajov z databázy na určenie výživovej dostatočnosti potravín a diét a tiež ako bázy pre kontakt so spotrebiteľmi. Potravinárske spoločnosti, ktoré zostavili informácie o potravinách a ich analytických hodnotách. Potravinové štandardy a pravidlá. Informácie pre potreby priemyslu, informácie pre spotrebiteľov. 
610 2 0 |a potravinárstvo 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a informácie 
610 2 0 |a normy medzinárodné 
610 2 0 |a obchod medzinárodný 
610 2 0 |a štandardizácia 
610 2 0 |a ISO 
610 2 0 |a spotrebitelia 
610 2 0 |a výživa