Mäso naše nie každodenné. 1

Závažné problémy v spracovaní mäsa, ktoré odkryl prvý kontraktačný veľtrh Mäsokomplex v Bratislave. Ochrana spotrebiteľa zákonom o potravinách a označením potravín. Zásady správnej výrobnej praxe.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Pichlerová, Eva
Format: Buchkapitel
Sprache:Slowakisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:Závažné problémy v spracovaní mäsa, ktoré odkryl prvý kontraktačný veľtrh Mäsokomplex v Bratislave. Ochrana spotrebiteľa zákonom o potravinách a označením potravín. Zásady správnej výrobnej praxe.