Spotreba mlieka vo svete má stúpajúci trend, na Slovensku je stále nízka

Súčasnosť a perspektívy slovenského mliekarenstva. Znižovanie produkcie mlieka, výroby mliečnych výrobkov a ich spotreby. Vývoj spotreby mlieka a mliečnych výrobkov. Vývoj počtu dojníc, dojivosti a výroby mlieka. Perspektívne úlohy slovenského mliekarenstva. Mliekari iniciujú zavedenie mliečnej stra...

Descrizione completa

Dettagli Bibliografici

Autore principale:	Kuča, Š.
Natura:	Capitolo di libro
Lingua:	slovacco
Soggetti:	mlieko spotreba potravín výživa výroba živočíšna podnik koncentrácia školy Slovensko
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!