Súčasné konzervárenské anabázy

Najväčší odberateľ plechových potravinových konzerv na Slovensku - vojsko. Problémy s modernizáciou balenia v slovenskom spracovateľskom priemysle. Rôzne spôsoby modernej konzervácie potravín : vákuové konzervovanie, balenie do ochrannej atmosféry a balenie "easy open". Ciele modernizácie konzervova...

ver descrição completa

Detalhes bibliográficos

Autor principal:	Krajmerová, Eva
Formato:	Capítulo de Livro
Idioma:	eslovaco
Assuntos:	konzervovanie potravín balenie obaly potraviny Slovensko modernizácia zariadenia výrobného priemysel konzervárenský priemysel spracovateľský
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!