Hygiena bez kompromisov SVP a HACCP nie je výsada amerických astronautov

Dodržiavanie kódexových princípov hygieny potravín vytvára základ na aplikáciu vzájomne spojených systémov Správnej výrobnej praxe (SVP) a HACCP. Ako spolu súvisia SVP a HACCP?

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Siekel, Peter
Format: Chapitre de livre
Langue:slovaque
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!