Hygiena bez kompromisov SVP a HACCP nie je výsada amerických astronautov

Dodržiavanie kódexových princípov hygieny potravín vytvára základ na aplikáciu vzájomne spojených systémov Správnej výrobnej praxe (SVP) a HACCP. Ako spolu súvisia SVP a HACCP?

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Siekel, Peter
Natura: Capitolo di libro
Lingua:slovacco
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!