Metódy identifikácie falšovania a autentifikácie vybraných potravinárskych výrobkov
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava
STU FCHPT v Bratislave
2006
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Metódy identifikácie falšovania a autentifikácie vybraných potravinárskych výrobkov
- Metódy autentifikácie potravinárskych výrobkov
- Úlohy a význam mikroorganizmov v potravinárstve
- Metódy autentifikácie potravinárskych výrobkov bakalárska práca
- Štúdium fyzikálno-chemických procesov eliminácie organických kontaminantov z vybraných potravinových matríc
- Využitie HPLC v oblasti separácie chirálnych látok
- Extrúzia pást. (Extrusion of the pastes) [CD-ROM] : Diplomová práca