Využitie jačmeňa na prípravu extrudátov a Beta-glukánového koncentrátu ako zložiek potravín so zdraviu prospešnými účinkami na ľudský organizmus diplomová práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Szalai, Szabolcs
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2016
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items: Využitie jačmeňa na prípravu extrudátov a Beta-glukánového koncentrátu ako zložiek potravín so zdraviu prospešnými účinkami na ľudský organizmus