APA-Zitierstil (7. Ausg.)
Pokorný, J., Valentová, H., & Pudil, F. (1999). Sensorická analýza potravin: Laboratórní cvičení. Vydavatelství VŠCHT v Praze.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Pokorný, Jan, Helena Valentová, und František Pudil. Sensorická Analýza Potravin: Laboratórní Cvičení. Praha: Vydavatelství VŠCHT v Praze, 1999.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Pokorný, Jan, et al. Sensorická Analýza Potravin: Laboratórní Cvičení. Vydavatelství VŠCHT v Praze, 1999.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.