Cita APA (7a ed.)
Pokorný, J., Valentová, H., & Pudil, F. (1999). Sensorická analýza potravin: Laboratórní cvičení. Vydavatelství VŠCHT v Praze.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Pokorný, Jan, Helena Valentová, y František Pudil. Sensorická Analýza Potravin: Laboratórní Cvičení. Praha: Vydavatelství VŠCHT v Praze, 1999.
Cita MLA (9a ed.)
Pokorný, Jan, et al. Sensorická Analýza Potravin: Laboratórní Cvičení. Vydavatelství VŠCHT v Praze, 1999.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.