Sensorická analýza potravin Laboratórní cvičení
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | , |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Czech |
| Vydavateľské údaje: |
Praha
Vydavatelství VŠCHT v Praze
1999
|
| Predmet: | |
| On-line prístup: | View in OPAC |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
| Fyzický popis: | 62 s. |
|---|---|
| ISBN: | 8070802782 |