Charakterizácia autochtónnych kultúr Saccharomyces cerevisiae a ich aplikácia do vinárskej praxe.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kučera, Adam
Formato: Libro
Lenguaje:eslovaco
Publicado: Bratislava STU FCHPT 2010
Acceso en línea:Ver en el OPAC
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Ejemplares similares: Charakterizácia autochtónnych kultúr Saccharomyces cerevisiae a ich aplikácia do vinárskej praxe.