Optimalizácia receptúry prípravy pekárskych výrobkov
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
STU FCHPT
2012
|
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Optimalizácia receptúry prípravy pekárskych výrobkov
- Optimalizácia receptúry prípravy pekárskych výrobkov
- Aspekty trvanlivosti pekárskych výrobkov
- Pšeničná múka - parameter ovplyvňujúci kvalitu pekárskych výrobkov
- Pšeničná múka - parameter ovplyvňujúci kvalitu pekárskych výrobkov
- Štúdium kvality pekárskych výrobkov s prídavkami vybraných aditív
- Konsolidácia rozpočtových dlhov pozná osvedčené receptúry