Prediktívna mikrobiológia a mikrobiologické hodnotenie rizika
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
V Bratislave
Slovenská technická univerzita
2016
|
| Ausgabe: | 1. vyd. |
| Schriftenreihe: | Edícia vysokoškolských učebníc
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Prediktívna mikrobiológia a mikrobiologické hodnotenie rizika
- Prediktívna potravinárska mikrobiológia a hodnotenie rizika príklady a úlohy
- Laboratórium z mikrobiológie potravín skriptá na cvičenia
- Laboratórium z mikrobiológie potravín skriptá na cvičenia
- Pôvodcovia ochorení z požívatín a minimalizácia ich rizika
- Aplikovaná mikrobiológia požívatín princípy mikrobiológie požívatín : potravinársky významné mikroorganizmy a ich skupiny : mikrobiológia potravinárskych výrob : ochorenia mikrobiálneho pôvodu, ktorých zárodky sú prenášané požívatinami
- Fermentované cereálne a pseudocereálne výrobky pre celiatikov s probiotickým potenciálom