Vplyv podmienok na rast a fermentačné vlastnosti pivovarských kvasiniek + CD-ROM
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
STU v Bratislave FCHPT
2005
|
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Vplyv podmienok na rast a fermentačné vlastnosti pivovarských kvasiniek
- Charakterizácia geneticky modifikovaných kmeňov pivovarských kvasiniek
- Charakterizácia geneticky modifikovaných kmeňov pivovarských kvasiniek
- Fyziológia pivovarských kvasiniek v stresových podmienkach
- Separácia a zhodnotenie pivovarských kvasiniek : Obh. 9.6.1997 /
- Vplyv imobilizácie na metabolizmus a fermentačné vlastnost kvasiniek v stresových podmienkach
- Šlachtenie pivovarských kvasiniek pre produkciu nealkoholického piva