Laboratórne kontrolné metódy pre pekársku a cukrársku prax

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Dodok, Ladislav, 1935- (Verfasst von), Szemes, Vojtech (Verfasst von)
Format:	Buch
Sprache:	Slowakisch
Veröffentlicht:	Bratislava Cech pekárov a cukrárov regiónu západného Slovenska 1998
Ausgabe:	1. vyd.
Schlagworte:	rozbor pekárskych a cukrárskych surovin laboratórna kontrola
Online-Zugang:	Im OPAC anzeigen
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

Online

Im OPAC anzeigen