Inulín a β-glukán ako významné polysacharidy s prebiotickými vlastnosťami bakalárska práca CD
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Software Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava
FCHPT STU
2013
|
| Online Access: | View in OPAC |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Item Description: | Obhájené: 10.07.2013 Štud. program: Biotechnológia a potravinárska technológia Štud. odbor: Biotechnológie Škol. pracovisko: Odd. výživy a hodnotenia potravín Evid. číslo: FCHPT-13567-44180 |
|---|---|
| Physical Description: | 1 optický disk |