Inulín a β-glukán ako významné polysacharidy s prebiotickými vlastnosťami bakalárska práca CD

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nádaská, Lucia
Formato: Software Libro
Lenguaje:eslovaco
Publicado: Bratislava FCHPT STU 2013
Acceso en línea:Ver en el OPAC
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Descripción
Notas:Obhájené: 10.07.2013
Štud. program: Biotechnológia a potravinárska technológia
Štud. odbor: Biotechnológie
Škol. pracovisko: Odd. výživy a hodnotenia potravín
Evid. číslo: FCHPT-13567-44180
Descripción Física:1 optický disk