Inulín a β-glukán ako významné polysacharidy s prebiotickými vlastnosťami bakalárska práca CD

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Nádaská, Lucia
Formato: Software Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: Bratislava FCHPT STU 2013
Acesso em linha:View in OPAC
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Descrição
Descrição do item:Obhájené: 10.07.2013
Štud. program: Biotechnológia a potravinárska technológia
Štud. odbor: Biotechnológie
Škol. pracovisko: Odd. výživy a hodnotenia potravín
Evid. číslo: FCHPT-13567-44180
Descrição Física:1 optický disk