Food and nutritional toxicology /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Omaye, Stanley T.
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Boca Raton CRC Press c2004.
Assuntos:
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Descrição
Descrição Física:319 p. ill. 24 cm.
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.
ISBN:1587160714 (alk. paper)