Antioxidanty a oxidačné zmeny tukov v potravinách
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
V Bratislave
Slovenská technická univerzita
2010
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| Collection: | Edícia monografií
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
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