Beer : tap into the art and science of brewing /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bamforth, Charles W., 1952-
Formato:	Libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Oxford ; New York Oxford University Press 2009.
Edición:	3rd ed.
Materias:	Brewing > Amateurs' manuals. Beer.
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
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Número de Clasificación:	schkA2011/100108
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