Food chemistry /
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese tedesco |
| Pubblicazione: |
Berlin ; New York
Springer
c1999.
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| Edizione: | 2nd ed. / |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
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Accesso online
Visualizza in OPACKnižnica potravinárskej technológie (X)
| Collocazione: |
schkA2003/97215 |
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| Copia | UnknownBarcode |