Úvod do potravinárskej mykológie kĺúč na identifikáciu potravinársky významných vláknitých mikroskopických húb

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Auteurs principaux:	Tančinová, Dana, 1966- (Auteur), Mašková, Zuzana, 1982- (Auteur), Felšöciová, Soňa, 1973- (Auteur), Dovičičová, Mária (Auteur), Barboráková, Zuzana, 1983- (Auteur)
Format:	Livre
Langue:	slovaque
Publié:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2012
Édition:	1. vyd.
Sujets:	mykológia Mycology Microfungi Food industry and trade mikromycéty potravinárstvo mikroskopické huby učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)
Accès en ligne:	Voir à l'OPAC
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

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Informations d'exemplaires de Knižnica biochémie a mikrobiológie (XI)
Cote:	schkS2012/76493
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