Úvod do potravinárskej mykológie kĺúč na identifikáciu potravinársky významných vláknitých mikroskopických húb

Uložené v:

Podrobná bibliografia
Hlavní autori:	Tančinová, Dana, 1966- (Autor), Mašková, Zuzana, 1982- (Autor), Felšöciová, Soňa, 1973- (Autor), Dovičičová, Mária (Autor), Barboráková, Zuzana, 1983- (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	Slovak
Vydavateľské údaje:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2012
Vydanie:	1. vyd.
Predmet:	mykológia Mycology Microfungi Food industry and trade mikromycéty potravinárstvo mikroskopické huby učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)
On-line prístup:	View in OPAC
Tagy:	Pridať tag Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

Internet

View in OPAC

Informace o exemplářích z: Knižnica biochémie a mikrobiológie (XI)
Signatúra:	schkS2012/76493
Exemplár	Nevypožičateľné