Úvod do potravinárskej mykológie kĺúč na identifikáciu potravinársky významných vláknitých mikroskopických húb

Saved in:
Main Authors: Tančinová, Dana, 1966- (Author), Mašková, Zuzana, 1982- (Author), Felšöciová, Soňa, 1973- (Author), Dovičičová, Mária (Author), Barboráková, Zuzana, 1983- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2012
Edition:1. vyd.
Subjects:
mykológia
Mycology
Microfungi
Food industry and trade
mikromycéty
potravinárstvo
mikroskopické huby
učebnice vysokých škôl
Textbooks (higher)
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Physical Description:286 s. fotogr., ilustr., tab. 24 cm
Bibliography:Bibliogr. s. 275-286. Zoz. skrat. Mykologický slovník
ISBN:9788055207537 (brož.)

Similar Items