Úvod do potravinárskej mykológie kĺúč na identifikáciu potravinársky významných vláknitých mikroskopických húb

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Main Authors:	Tančinová, Dana, 1966- (Author), Mašková, Zuzana, 1982- (Author), Felšöciová, Soňa, 1973- (Author), Dovičičová, Mária (Author), Barboráková, Zuzana, 1983- (Author)
Formato:	Livro
Idioma:	eslovaco
Publicado em:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2012
Edição:	1. vyd.
Assuntos:	mykológia Mycology Microfungi Food industry and trade mikromycéty potravinárstvo mikroskopické huby učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)
Acesso em linha:	View in OPAC
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Internet

View in OPAC

Detalhes do Exemplar Knižnica biochémie a mikrobiológie (XI)
Área/Cota:	schkS2012/76493
Cód. Barras:	Nevypožičateľné