Technológia rastlinných neúdržných potravín

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Drdák, Milan, z. 2002
Other Authors: Donauer, Ladislav (gup)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava Alfa 1989
Edition:1. vyd.
Series:Edícia potravinárskej literatúry
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Lit. 138. Reg. Celoštát. vysokoškol. učeb. pre chemickotechnolog. fak. vys. škôl. 138 zázn. v slov., češ., ruš., nem. a angl.
Physical Description:303 s., 22,44 AH Tb. Sch. 24 cm
ISBN:8005001215