Kvalita, autenticita a bezpečnosť produktov z ovocia a zeleniny charakterizovaná pomocou spektroskopických (EPR a UV-VIS) techník bakalárska práca
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava
STU FCHPT
2016
|
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
| Beschreibung: | Študijný program: chémia, medicínska chémia a chemické materiály Študijný odbor: chémia, chemické technológie Školiace pracovisko: Výskumný ústav potravinársky NPPC, Odd. fyzikálnej chémie Evid. číslo: FCHPT-13569-42892 |
|---|---|
| Beschreibung: | 65 s. il. 25 cm |