Zmeny vybraných zložiek potravín konzervovaných netradičnými metodami /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Manuskript Buch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava :
SVŠT v Bratislave ChtF,
1988
|
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Zmeny vybraných zložiek potravín konzervovaných netradičnými metodami /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnymi metódami : IV.Konbinácia termosterilizácie a ionizujúceho žiarenia /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : VI. Kombinácia termosterilizácie a prídavku fytoncídov /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : V. Kombinácia termosterilizácie,prídavku glycínu a fytocídnych látok /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : III. Predĺženie uchovateľnosti potravín prídavkom antibiotík a fytoncídov. (29.1.1988 /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : VII-5-1-/07, A-1986-5 (28.11.1986 /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : VII-5-1/07, A-1986-9 (12.12.1986 /