Metody senzorické analýzy potravin a stanovení senzorické jakosti /
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Czech |
| Vydavateľské údaje: |
Praha :
ÚZPI,
1997
|
| Vydanie: | 2.vyd.dopl. |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|