Unit Operations in Food Processing /
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Oxford :
Pergamon Press,
1992
|
| Edizione: | 2.Edition |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stu22411 | ||
| 005 | 20150617225747.0 | ||
| 008 | 940415s1992----uk------------------eng-d | ||
| 020 | |a 0-08-025536-1 | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a eng | |
| 044 | |a uk | ||
| 080 | |a 664.01:66.01 |7 stu_us_auth*stu4463 | ||
| 080 | |a 66.01:664.01 |7 stu_us_auth*stu4464 | ||
| 100 | 1 | |a Earle, R.L |4 aut | |
| 245 | 1 | |a Unit Operations in Food Processing / |c [aut.]Earle,R.L | |
| 250 | |a 2.Edition | ||
| 260 | |a Oxford : |b Pergamon Press, |c 1992 | ||
| 300 | |a 207 s : |b Tab.,grafy,lit.,Index | ||
| 996 | |b C92875 |c C*92875 |l CCXIX |s P |a 0 |w stu22411_0001 | ||