Technologické vlastnosti čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=103309 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Technologické vlastnosti čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae
- Charakterizácia technologických vlastností čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae
- Enologické vlastnosti čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae
- Biotechnologické využitie lignocelulózových odpadov
- Charakterizácia enologicky využiteľných kmeňov Saccharomyces cerevisiae
- Izolácia a selekcia autochtónnych kultúr Saccharomyces cerevisiae vhodných pre vinárstvo
- Aromatický profil medoviny