Využitie jačmeňa na prípravu extrudátov a β-glukánového koncentrátu ako zložiek potravín so zdraviu prospešnými účinkami na ľudský organizmus
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Predmet: | |
| On-line prístup: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=103329 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Využitie jačmeňa na prípravu extrudátov a β-glukánového koncentrátu ako zložiek potravín so zdraviu prospešnými účinkami na ľudský organizmus
- Renesancia jačmeňa
- Sladovnícka kvalita odrôd jačmeňa skúšaných po zbere 2019
- Využitie jačmeňa na prípravu extrudátov a Beta-glukánového koncentrátu ako zložiek potravín so zdraviu prospešnými účinkami na ľudský organizmus diplomová práca
- Bioaktívne metabolity pestovaných jedlých húb
- Jačmeň ako zdroj bioaktívnych látok v zdraviu prospešných potravinách
- Zdraviu prospešné zložky ovsa.